Рис Basmati

Белый длиннозерный рис Басмати. Басмати - его зерна замечательны тем, что при варке не увеличиваются в ширину, только удлиняются. Настоящий рис Басмати имеет очень низкое содержание влаги, поэтому его старят на протяжении 1-2 лет, а иногда и до 10 лет. Состаренный рис имеет при приготовлении более ярко выраженный аромат и вкус, он значительно более пушистый и рассыпчатый. Шлифованные зерна риса Басмати прозрачные, кремово-белого цвета. Это не липкий сорт риса, что делает его максимально простым в приготовлении.